Crocchette di zucchine alla menta
Ogni viaggio mi porta in dono qualcosa, questa volta, tornata da Strasburgo, sapevo che
Categoria: Contorni
Fiori di zucca impanati al forno
Tipici di questa stagione, i fiori di zucca impanati al forno sono, nella mia
El pisto spagnolo
I viaggi aprono la mente e spesso anche lo stomaco, durante l’ultimo viaggio a
Insalata invernale sfiziosa
L’anno nuovo è iniziato, ho ancora qualche cioccolatino in dispensa, ma sono stanca di
CategoriesContorni Inverno Sughi, salse e creme
Radicchio con girasole e noci
Ho iniziato ad apprezzare le salse che accompagnano le pietanze e il radicchio con
Cipolline glassate al timo
Inizio il nuovo anno con la ricetta delle cipolline glassate al timo che sono
CategoriesAutunno Contorni Inverno Piatti unici e aperitivi
Radicchio e feta al forno
Il freddo è pungente, le ore di luce poche e trascorrere qualche momento in
Indivia belga al forno
Ci sono ricette che mi conquistano all’istante e quella dell’indivia belga al forno è
Insalata dolce autunno
Quando penso di portare in tavola l’insalata mi vengono in mente mille ingredienti e
Insalata invernale e un racconto di viaggio e senape
Risale ormai all’autunno del 2018 il mio viaggio a Digione alla scoperta della senape, di
CategoriesContorni Estate Piatti unici e aperitivi
Misticanza con avocado e Tropeoli
Non una semplice insalatina Una recente collaborazione con Bioagrotech, un’azienda che produce fertilizzanti e substrati
Asparagi con crumble al timo
Credo che gli asparagi siano gli ortaggi che attendo di più durante l’anno e li
Tulipani in pastella alla birra
Viaggiare sotto casa E’ un modo per definire un tipo di turismo di vicinanza, quando