Torta fiori a colazione
Maggio è stato un mese intenso in cui ho fatto tante cose, ma la
Maggio è stato un mese intenso in cui ho fatto tante cose, ma la
La pasticceria francese è sempre stata una mia grande passione e, quando durante un
E’ giunta la fine dell’anno e con essa una serie di riti scaramantici (che
Ci sono sapori in grado di proiettarmi in luoghi passati ed è questo il
Panni appesi al sole, distese sterminate di lavanda profumatissima e una fougasse alla lavanda
La pasta frolla all’olio e caffè nasce con l’idea di preparare una crostata tiramisù
Gli shortbread sono dei biscottini scozzesi che ho aromatizzato alle rose per regalarne un pacchettino
La torta salata con pisellini è una ricetta di mia madre che con l’andare degli
Ho ideato la torta sbriciolata di primavera nell’aprile del 2020 per festeggiare la domenica delle
Sui social sono famose le focacce giardino guarnite con verdure tagliate a foggia di fiori
Le crostatine di frolla alla nocciola e ganache al fondente sono un vero fine pasto
Ci sono dei profumi che evocano il Natale all’istante e per me la cannella
La mia versione 3.0 La sbriciolata d’autunno è la mia libera interpretazione di una crostata
Zafferano, un fiore molto particolare Fa parte della famiglia dei Corocos, ma fiorisce in autunno
Taormina Ho aspettato tutta estate, ma finalmente, la seconda settimana di settembre è stata di
La pasta brisée è composta da pochi ingredienti che devono essere di altissima qualità: burro